一直以来，许多老茶友，新茶客对赤壁青砖茶不是很了解，不知其法，不懂其味！作为青砖茶人来说，是工作的失职。

     今天特简述青砖茶的特点！希望能给新老茶友解开少许的迷雾与盲区！

   中国茶按工艺分：黑，白，红，黄，绿，青，六大类。

   按照药性分：寒性，温性。

   按照结构力分?#33322;?#21387;茶，散茶。

   按发酵工艺分：不发酵，半发酵，全发酵茶；或热发酵茶，冷发酵茶。

      黑茶又有六大类：云南普洱，?#19981;?#40657;茶，赤壁青砖茶，四川藏茶，广西六堡，泾渭伏砖。

      青砖茶：采用连叶带梗的原?#24076;?#36890;过粗制后加冷水?#35759;?#21457;酵30天左右（根据气候，?#35759;?#22823;小等因素），并翻堆均匀后，在上堆在?#21248;?#26465;件通风干燥环境中陈放1-3年，方可作为生产青砖茶的原料使用。

     在黑茶中，青砖茶是压力最紧的，发酵工艺最长的，温性，全发酵茶及后发酵茶，具有黑茶去油脂，?#31561;?#39640;，改善肠胃功能的共性

     因为青砖茶?#25772;?#26377;紧压茶中最紧的，所以撬茶?#25772;?#26377;想喝茶的茶友面对的第一个难题，现在不担心了，点击下面的视?#25285;?#24456;轻松的搞定！

赵李桥青砖茶撬茶方法视频